Colazione da Pappare’ Bologna e non solo

Pappare Bologna

Pappare’ si trova in pieno centro a Bologna sotto le due torri, in Via De’ Giudei, 2. Arriva da Cesena, ha aperto a Bologna a settembre 2016 ed è già diventato un punto di riferimento in città.

Nel weekend mi piace scoprire nuovi posti in cui fare colazione e coccolarmi. Così sono stata da Pappare’ con la Family, un sabato mattina. La colazione è per me uno dei momenti irrinunciabili della giornata in cui ricaricarmi per affrontare bene tutta la mattinata.

Pappare Bologna

Il locale riprende lo stile dei bistrot del nord Europa, nell’arredamento e nel mood, è adatto anche per fare una pausa lavorando col pc.

Pappare Bologna

Pappare Bologna

Pappare Bologna

Entrando nel locale il mio sguardo è stato subito catturato dai due banconi pieni di prelibatezze. C’è davvero l’imbarazzo della scelta nelle paste per la colazione, dolci, salate, brioches (anche vegan), crostatine, brownie, cookie, muffin.

Pappare Bologna

Pappare Bologna

Pappare Bologna

Si possono inoltre scegliere degli ottimi pancakes integrali. Se si vuole stare leggeri nel menù ci sono diverse varianti di yogurt con frutta e cereali. Per chi cerca una colazione sostanziosa salata ci sono anche i toast.

Pappare Bologna

Nel menù caffetteria ho apprezzato la possibilità di scelta tra latte di soia, riso, mandorle e cocco. Ci sono anche gli estratti di frutta/verdura e la limonata fresca.
Noi abbiamo preso un cappuccino di soia, una crostatina e una brioche salata farcita.

Pappare Bologna

Da Pappare’ c’è un all day menu dalle 12.00 alle 21.30. Mi incuriosiscono la “Salad di humus e falafel”, il Burger di Angus e il Veggie Burger. Presenti anche i dolci e alcune proposte del mese.
Da provare sicuramente anche il brunch della domenica dalle 9 alle 15, lo farò.
L’intero menù è consultabile sul sito del locale.

C’è proprio bisogno di posti come questo in cui sapere di poter mangiare a qualsiasi ora della giornata un buon piatto sano e di qualità e non dover ripiegare sulla solita pizzetta o panino al volo.

Quando per esempio vado in Grecia adoro il fatto di poter andare a pranzare o cenare a qualsiasi ora perchè le cucine di quasi tutti i ristoranti/cafè sono sempre aperte.
E voi avete provato il brunch o l’all day menu di Pappare’? Scrivetemi, presto vi aggiornerò!

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